Bowl yogurt greco, semi di chia e prugne  

Ingredienti per 2 persone

300g yogurt greco

30g chia

30g mandorle 

2-3 prugne

10g miele o altro dolcificante

Procedimento:

Lavate e tagliate le prugne a spicchi, rimuovendo il nocciolo. In una padella antiaderente, scaldarle per 3-4 minuti con il miele. Aggiungete a piacere cannella e una spruzzata di succo di limone. Lasciate caramellare leggermente. In una ciotola versate lo yogurt greco e la chia, lasciate riposare per almeno 20-30 minuti. Creare una bowl con base yogurt e semi di chia, adagiate poi le prugne e le mandorle.