TORTINO MELA E CANNELLA

Tortino di mela e cannella al microonde ?

Un’ottima idea per una colazione golosa e calda

Ingredienti per 1 porzione:

40g farina d’avena

3g lievito

Polpa di 1 mela frullata

20g dolcificante a piacere

120ml albume

Qb di cannella

 

Procedimento: Unisci prima gli ingredienti secchi (farina d’avena, lievito, cannella e dolcificante. Successivi unisci gli ingredienti liquidi (albume e polpa di mela). Mescola bene togliendo i grumi. Puoi cuocerlo in microonde alla massima potenza per 4 minuti oppure in forno per 10'-15' minuti. Servire con marmellata o burro di frutta secca